Η Φάρμα ΒΙΟ Φύλλα διαθέτει δύο μονάδες παραγωγής στην Εύβοια, στα Φύλλα και στα Ψαχνά, οι οποίες λειτουργούν με βάση τις αυστηρότερες προδιαγραφές της βιολογικής γεωργίας και εκτροφής. Κάθε μονάδα έχει τον δικό της ρόλο, αλλά μοιράζονται την ίδια ακριβώς φιλοσοφία: σεβασμό στη φύση, υπευθυνότητα απέναντι στα ζώα και δέσμευση για την παραγωγή προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας.

Η Φάρμα στα Φύλλα

Η φάρμα στα Φύλλα Ευβοίας αποτελεί την αφετηρία της προσπάθειάς μας. Σε μια καταπράσινη έκταση 50 στρεμμάτων, συνυπάρχουν ο βιολογικός ελαιώνας μας και οι εγκαταστάσεις εκτροφής. Εδώ, οι κότες μας ζουν ελεύθερες, κινούνται καθημερινά στον ελαιώνα και τρέφονται με πιστοποιημένες βιολογικές τροφές, συμβάλλοντας παράλληλα στη φυσική λίπανση και τη φροντίδα των δέντρων. Είναι ένα ζωντανό παράδειγμα κυκλικής και βιώσιμης διαχείρισης, όπου η εκτροφή και η καλλιέργεια λειτουργούν συμπληρωματικά.

Η Φάρμα στα Ψαχνά

Η μονάδα στα Ψαχνά Ευβοίας δημιουργήθηκε για να καλύψει την αυξανόμενη ζήτηση, διατηρώντας αναλλοίωτες τις αρχές μας. Πρόκειται για μια σύγχρονη εγκατάσταση σχεδιασμένη με γνώμονα την ευζωία των πτηνών. Διαθέτει άνετους εσωτερικούς χώρους με ελεγχόμενο περιβάλλον και άμεση πρόσβαση σε μεγάλους εξωτερικούς χώρους βοσκής. Η καθημερινή διαχείριση της φάρμας βασίζεται στην επιστημονική γνώση, τη συνεχή παρακολούθηση και τη φροντίδα για κάθε λεπτομέρεια της παραγωγικής διαδικασίας.